第６回推進委員会 ③ 平成１３年１０月２６日 |
|
|
蒲鉾「海のささやき」シリーズ
うにやアワビをいれた高級蒲鉾シリーズ
 |
１枚入りパッケージ 笹の葉には殺菌作用があると言われている |
 |
数枚入りのパッケージ（上）と １枚入りのパッケージ（下） |
パッケージのバリエーション
 |
ささやきのネーミングを元に物語を作る、商品のバリエーションも「ウニのささやき」「アワビのささやき」のように発展できる（三浦福寿委員） |
 |
 |
| 類似の製品にはほたて蒲鉾があるが、すり身にしてしまったのでは見た目が変わらず素材の味もさほど分からない。一般的な冷凍すり身を原料にしては味も他の製品と似たようなものになってしまう。冷凍すり身の中にはすでにかなりの量の砂糖が含まれているのが原因の一つ（中谷委員） |
